Höstbröllop & chokladfrossa

Igår hade vi ett överraskningsbröllop på Kvarnen. Brudparet hade bjudit in till dop/2 års & 40 års kalas men det blev ju Så mycket bättre. Det blev en liten vacker & varm bröllopsfest med mycket skatt & fina tal. Ja det här med talen var ju lite kul, för att underlätta för dom överraskade gästerna hade brudparet själva skrivit talen så gästerna slapp tänka på den detaljen en idé som gav många glada skratt.

Bröllopsmiddagen bestod av :

Rödbetscarpaccio med knaperstekt bacon & fetaost

Älgstek med rostade rotsaker & trattkantarellsås

Vaniljkokta äppelhalvor med kardemummakräm & kanderade mandlar

Sedan gjorde vi något vi inte brukar göra, Johan bakade bröllopstårtan och den blev både vacker & väldigt god.

Idag har vi haft chokladfrossa med massor av läckra chokladkakor & desserter. Det är ju helt enkelt så att choklad är det godaste som finns & vi hade verkligen frossat i chokladrecept. Här är lite av vad vi bjöd på idag.

Apelsin chokladcheese cake

Chocolate chip cookies

Hallonmousse i chokladformar

och här lite av varje.

Nästa vecka blir det lite amerikanskt tema med pumpapaj, brownies, cheese cake och cup cakes.

Hjärtligt välkomna då!

Liknande inlägg:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>